桜井市のロピアで食材を仕入れてデッキBBQです




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牛タンはコストコ派ですが




ロピアの牛タンも美味しそうなので検証企画です





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厚めにスライスして切り込みを入れて





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夜は少し肌寒いデッキでBBQ開始





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手前はハート





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ハートは脂肪分少な目なのでワタシ用です(笑)





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それではタンを焼きましょう





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おつかれ生です



この後は多忙で写真は撮れず。。。



ですが、タンの味は上々でしたねっ!





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あとはセセリ





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こんがりプリプリで美味しいですね~





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新たに薪を持ち込んで





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ポカポカの室内で2次会です