囲炉裏にあこがれ囲炉裏テーブルをDIYして
角火鉢や五徳を調達し
ようやく室内で炭火を使う用意が整いました
感動の瞬間です♪
いろいろと妄想が膨らみます(笑)
まずは燻製したチーズ入りのチーチクで乾杯
今宵のメインはスキヤキです！
白菜と椎茸は午前中に収穫したものです
まずは肉だけ焼いて割り下を絡めて
卵を絡めていただきました♪
これをしたかったんです(笑)
あとは普通にスキヤキです
いや～ こりゃ雰囲気だけでもぅ美味しいです
念願が叶って大満足の晩餐となりました♪
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今年もたくさんの方々にご訪問いただき
ありがとうございました
それではみなさま、よいお年をお迎えくださいませ
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