東吉野でゆるゆると。

奈良・東吉野での週末田舎生活を始めて7年目に年目に入りました的ブログ。 見たまんま、感じたまんまを綴ってます~

2025年12月


石焼き芋はいつもダッチオーブンでするんですが



大きな芋が入りません。。。




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ということで今回はストウブで焼くとしましょう





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買ってきた紅はるか3本がまるまる入りました!





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ガンガン焚いて





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途中でひっくり返して



1時間ちょっとで完成です♪





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しっとり甘くて美味しいですね~



今シーズンは根菜類をガンガン焼くとしましょう




今年もほぼ毎週ログに来ました



かわり映えしない記事ばかりでしたが



来年もよろしくお願いします




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お向かいさんところがデッキの修理




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床板を張り替え屋根を作るようです



作業の音が心地いいですね~



真似は到底ムリですがいろいろと勉強になります





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いつもの大工さんから端材をを少しいただきました





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もう少し溜まったらまた薪づくりです



御礼に椎茸もっていきます





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お隣さんから山口土産をいただきました



とらふぐ焼きひれ



これは嬉しいですね~



正月にてっちり食べる予定なので、その時に使いましょう♬



いつもありがとうございます!



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さるすべりの葉もすっかり落ちて



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そろそろ剪定しなければ。。。





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秋椎茸も成長がゆっくりなので





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毎週ちょこちょこっと収穫しています





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食べごろサイズ





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美味しそうなのが収穫できました



これはいつも端材をいただく大工さん行きです



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