2023.7.23
夜中に降った雨のおかげかとても涼しい朝です
６時前に起きだしました
コーヒー飲みつつ読書タイムです
朝ごはんは、昨夜のリメイク品です(笑)
ホームセンターへ買出し後、作業少々
ランチはシンプルに夏メニュー
ちょっと夏風邪が長引いてマス。。。
東吉野ログ生活588日目・昼間は暑いです
2023年07月
じゃがいも三昧
昨年の半分以下の収穫量だった今年のじゃがいも
でもまぁ、やっぱり収穫ってのは嬉しいですよね
さっそく皮をむいて
先日、相葉くんがやってたじゃがいも料理をまねて
フライパンで作る肉じゃがです
関東では肉は豚なんですね～
キッチンペーパーで落し蓋して
暑いので煮込み料理はデッキです
きぬさやがやたらとお高いのでオクラで代用
その間に、チンしたジャガバターでまず一杯(笑)
フライドポテトとか
ポテトサラダとか
じゃがいも定番フルコースです
ようやく収穫の歓びを実感です♪
じゃがいもの収穫・今年は不作？
例年なら7月の1～2週目に収穫時期を迎えるジャガイモですが
今年は先週まで葉が青々としてました
おっ、ようやく茶色く枯れ始めましたね
ということで黒マルチを剥がして
待ちに待った収穫です！
中くらいのが３つ。。。
う～ん、なんだかぜんぜん少ないような感じです
土の中にあるのでしょうか
キタアカリとトカチコガネですが
どちらもイマイチな数ですねぇ
昨年のような驚きと喜びがありません
畝を掘り返してみましたがほぼ出てきませんでした
キタアカリ
トカチコガネ
でもまぁ、美味しそうです！
昨年の半分くらいの残念な結果となりましたが
今宵は新じゃがを堪能したいと思います
