草刈りに木工にと作業に勤しんだあとのお楽しみです
デッキで鉄板焼きです
まぁ、最近こればっかりですが美味しいんですよね～
肉から出た脂でコンニャクや厚揚げを焼くと
香ばしくって美味しいんですよ
玉子焼きなんかもお店のように
くるくるっと巻いてコテで切り分けます
〆はピザ
市販の特売品をオリーブオイルでカリッと焼いて
燻製チーズを乗っけてバーナーでしっかり炙って完成です
これはこれで美味しいですね～
白ワインのボトルが空いてしまいました
鉄板料理のレパートリーを増やさねば。。。
鉄板焼きディナー
草刈りに木工にと作業に勤しんだあとのお楽しみです
デッキで鉄板焼きです
まぁ、最近こればっかりですが美味しいんですよね～
肉から出た脂でコンニャクや厚揚げを焼くと
香ばしくって美味しいんですよ
玉子焼きなんかもお店のように
くるくるっと巻いてコテで切り分けます
〆はピザ
市販の特売品をオリーブオイルでカリッと焼いて
燻製チーズを乗っけてバーナーでしっかり炙って完成です
これはこれで美味しいですね～
白ワインのボトルが空いてしまいました
鉄板料理のレパートリーを増やさねば。。。
