雨降りの中、傘と瓶を持ちつつスマホ撮影。。。
好きなビールをサーバーから入れてもらいます!
「MIPAとほうじ茶スタウトを〜」
店主「スタウトは売り切れなんです。。。」
「代わりに、サツマイモで仕込んだビールがあるんですけどいかがですか〜」
そりゃもちろんそれ買います(笑)
一度ここで入れたて呑んでみたいですね~

店主「あまりサツマイモの味はしないんですが
炭酸きつい目のビールらしい味に仕上がってます!」
奥さん「このビールに合うアテをいろいろ試してるんですけど、サツマイモが合うかも(笑)」

という話の流れで
仕込みに使った龍神温泉で栽培の焼き芋屋さんに卸してるという原料のサツマイモを
特別に分けていただきました!
仕込みに使った龍神温泉で栽培の焼き芋屋さんに卸してるという原料のサツマイモを
特別に分けていただきました!
地元アイドルのヤギちゃん
ビールとお芋を持ち帰りましてさっそく焼きいもの準備です
おぉっ!
これは美味そうですね〜♪
MIPAはホップとお茶のエール!
これ、最高に美味い♪
これ、最高に美味い♪
ダッチオーブンを薪ストーブに乗せて石焼きにします
120分ほどじっくり焼き上げました
おぉっ!
上手く焼けたようです♪
それでは、このサツマイモで仕込んだ
ビールと合わせてみましょう!
意外と合います(笑)
これ、お店で焼き芋も販売したらいいんじゃないでしょうか〜































