東吉野でゆるゆると。

奈良・東吉野での週末田舎生活を始めて7年目に年目に入りました的ブログ。 見たまんま、感じたまんまを綴ってます~

2020年06月


令和2年6月22日



デッキでモーニングコーヒー



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実は、ここに出ないとスマホの電波が届きません(笑)



なにかよい方法ないですかねぇ。。。



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冷凍しておいた山菜おこわと具沢山の味噌汁



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自ら摘んだワラビ入りなのががうれしいですね



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具沢山味噌汁は買い過ぎた食材の消費です



なので、枝豆まで入ってマス(笑)



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畑の様子見のついでに3株ほどを収穫しました



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掘りたては美味しいですね~



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ランチは冷蔵庫に残っていたキムチでチャーハン



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酸味がちょうどいい具合です



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夜はタマゴを使い切るためにオムライス



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ちょっと炭水化物祭りな一日でしたね(笑)





6月分の薪が2箱届きました



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さっそく箱から取り出して井桁組みに



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今回は体重計持参で。。。



結末はまた後日



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先日崩壊した薪を



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組みなおしました



薪を触ってると、なんだか落ち着きますね~



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保管場所をどうするか悩んでます。。。



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令和2年6月21日



湯の峰温泉で濃厚な泉質にしっかり癒され東吉野へ戻ってまいりました



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少々不足な食糧を買い足しに菟田野アグリマートへ



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パン屋の無人販売所で贖いました野菜たち



特大キュウリは3本でたったの100円



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温泉で茹でた枝豆




上にのっかってる空のは車中でつまんだ残骸です(笑)



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トウモロコシは・・・



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少々浅めの湯で加減でしたが美味そうです



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菟田野アグリーマート名物の手まり寿司



今西直美さん作(笑)



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シャケと



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サバ



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生ではなく、わずかに酢が効いたおにぎり風で素朴な味



ボリュームがスゴいです



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こちらのサバも同じですね



これはランチ向けですな~



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キュウリは塩マヨネーズでぽりぽり食べました



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バター醤油を塗ってバーナーであぶりました



香ばしくって屋台のお味



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茹で時間が足りなかった新玉と里芋はスチーマーでチン



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甘くて美味いです



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厚揚げはフライパンで焼いて生姜醤油でシンプルに



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ナスは塩もみして即席浅漬けで



ログの室温は20度。。。



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寒かったのでチキンラーメンまで食べてしまいました



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前に流れる川にはホタルが舞っています



今年は20~30匹はいたでしょうか




東吉野の夏もいよいよ本番が近づいてきました



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