2026年02月13日 カレーの仕込み 到着時の室温は4℃さっそく薪ストーブに火入れしてポットと鍋でお湯を沸かします鍋には牛スジを投下して並行して玉ねぎを炒めますガラスを久々に掃除したら服の袖を盛大に汚してしまいました。。。薪ストーブ前コーヒーカレーはビミサンで味を調えて明日いただく予定です1日寝かせたほうが断然美味しいですからね~にほんブログ村にほんブログ村
2026年02月12日 東吉野ログ生活865日目・雪の降る前に 2026.2.7いつものワンコイン食堂でランチです第1土曜のメニューはカレーが多いのですがこの日は鍋焼きうどん600円このパターンは初体験です(笑)お昼過ぎにログ入りです気温は2℃でしたが鹿たちも元気サザンカも満開翌日は雪予報なので椎茸の種コマを植え付けねばなりませんねにほんブログ村にほんブログ村